Tuesday, November 30, 2021
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【美食消息】與眾不同的峇里風情下午茶!Crabtree&Evelyn與Madame Fù聯手推出期間限定下午茶

踏入8月,相信不少人非常想念過往暑假去旅行的日子,Crabtree&Evelyn 就帶大家環遊世界!率先與位於中環大館的Madame Fù 合作推出「峇里風情下午茶」,透過充滿峇里元素的美食,一起感受熱帶小島的異國風情! Crabtree&Evelyn 的BALI 系列產品為這次探索系列打響頭炮,與當代中菜館Madame Fù 合作推出「峇里風情下午茶」,有別於常見的英式下午茶,Madame Fù 主廚以峇里系列的主要元素,包括:香茅、椰子、稻米、綠茶及茉莉等食材入饌,創作了多款廣東點心及富多國特色的鹹甜美點,為大家帶來一場非常療癒的味覺盛宴。 Madame Fù 環境充滿藝術氣息的裝潢,帶有舊香港和舊巴黎咖啡館的氣氛,可以在舒適的環境下慢慢享用精緻的點心,再配上一杯滿載熱帶風情的伏特加雞尾酒,非常適合與好友一起享受悠閒的時光! 「峇里風情下午茶」餐單 香蕉特濃朱古力慕絲杯Madame Fù 鮮班蘭蛋糕椰香脆皮泡芙熱情果蛋白撻班蘭椰香糯米糍原味鬆餅和葡萄蔓越莓鬆餅配德文郡忌廉和 Madame Fù 特色玫瑰果醬翠綠香茅蝦餃茶燻鴨胸罌粟籽牛肉酥煙三文魚奶油芝士多士 除了享用以上美味茶點,大家更可獲贈Crabtree&Evelyn 體驗套裝乙份,包括:Evelyn Rose 亮澤沐浴乳液 15ml及隨機贈送Crabtree&Evelyn 產品體驗裝一份,讓整個美味的下午茶旅程更添美滿。 Crabtree&Evelyn ☓ 中環大館...

【美食消息】香水品牌與米芝蓮法國餐廳合作 打造夏日感官盛宴下午茶

甜品和香水都法國的「名物」!今次Parfumerie Trésor 就與世界知名三星米芝蓮法國餐廳L’Atelier de Joël Robuchon Hong Kong 合作,打造了一個充滿法式風情的下午茶,讓大家在嗅覺和味蕾上都得到滿足! 大廚特意從香水和美食中選取了相同的材料為靈感,創造豐富的感官盛宴。 有興趣的朋友可以由即日起到8月15號,在中環置地廣場或尖沙咀圓方的 Le Salon De Thé de Joël Robuchon 品嚐到這個豐富的下午茶。 凡購買下午茶的客人更可獲贈兩份精品香水試用裝及參加香水酒精搓手液工作坊,禮遇總值 HK$520,喜歡法式品味的你一定不能錯過。 夏日感官盛宴下午茶供應日期︰7月1號至8月15號 中環置地廣場店地址︰中庭3樓315-316及334號舖供應時間︰週一至週五3pm - 6pm週末及公眾假期2pm - 6pm尖沙咀圓方店地址:購物商場一樓1020B鋪供應時間︰週一至週五、週末及公眾假3pm - 6pm 價錢:HK$...

【美食消息】盛夏英式玫瑰下午茶推薦!Jurlique × HABITŪ推出玫瑰主題下午茶

主打天然護膚產品的Jurlique,今年推出了全新配方的限量版玫瑰保濕花卉水,結合了五種玫瑰,帶來最極致 的保濕功效!而且為配合新產品的推出,更首度聯乘咖啡店 HABITŪ 舉辦「Rosemantic Summer」玫瑰主題活動,為大家帶來一場視覺、味覺和嗅覺交織的下午茶! 由Jurlique × HABITŪ 所帶來的英式下午茶以玫瑰入饌,供應多款鹹甜美甜點。當中最不能錯過的是「Rosemantic Summer」限定推出的麻糬窩夫配玫瑰雪糕,精緻又美好味!另外,甜點選擇還有西班牙肉桂條配玫瑰朱古力醬,同樣是甜蜜無比! 另外,精選鹹點選擇就有火腿芝士牛角包、鮮蟹肉脆薯及煙三文魚撻,都是充滿玫瑰香氣!另外大家可以自選一杯「Rosemantic Summer」特飲包括:巴西莓玫瑰奶泡咖啡、巴西莓玫瑰意式冰搖或巴西莓玫瑰豆奶碎冰,實在不容錯過! 凡惠顧「Jurlique × HABITŪ 英式下午茶 Lucent Rose Tea Set」即可免費獲贈Jurlique水漾玫瑰保濕套裝換領券一張,套裝包括水漾玫瑰保濕精華5ml、水漾玫瑰保濕乳液10ml、玫瑰緻柔沐浴露30ml及精美化妝袋乙個。 另外於2021年7月至8月期間,凡於HABITŪ 惠顧任何一款「Rosemantic Summer」飲品或甜品,即可獲贈Jurlique賦活保濕水漾玫瑰試用套裝換領券一張,送完即止。此外,凡購買Jurlique 產品滿HK$500,更可獲得HABITŪ 咖啡買一送一優惠券一張,可到任何一間HABITŪ分店享用。 Jurlique × HABITŪ 英式下午茶Lucent...

【美食消息】夏日養生美肌下午茶推薦!香格里拉大酒店×雪花秀推出下午茶

各位愛美的女生要留意了!九龍香格里拉大酒店與韓國著名護膚品牌雪花秀合作,推出了以雪花秀品牌旗下之皇牌產品作靈感的「養肌再生」下午茶,精緻的鹹甜美點都是採用矜貴東方食材入饌﹐為大家有帶來了今個夏日限定的下午茶! 鹹點:蟹肉、薑及百合三文治、人參雞卷 今次下午茶採用了雪花秀的兩項熱賣產品「潤燥再生精華」及「滋陰生人參煥顏高效精華液」的抗炎和賦活元素,酒店的廚師團隊就採用當中的人蔘、百合、杞子、生薑和合桃等食材創作一系列時令鹹甜新作,絕對是養生之選! 甜點:杞子柑橘貝殼蛋糕、合桃白咖啡忌廉蛋糕配焦糖合桃 另外,各款造型精緻的鹹甜美點都是以代表夏季的白色和琥珀色為基調,充分演繹韓式美學風格,打卡一流! 這次的下午茶歡迎特飲亦都相當特別﹐大家可親自用滴管在氣泡特飲中加入士多啤梨汁,模擬雪花秀人參安瓶的「激活」步驟,非常特別! 凡惠顧下午茶套餐的每位客人可獲贈價值HKD450的雪花秀「提・拉・緊」人參抗炎養肌禮品包一份,內含滋陰生人參煥顏水(15ml)、滋陰生人參煥顏乳液(15ml)、滋陰生人參煥顏高效精華液(3.5g)、滋陰生人參煥顏精華露(5ml)各一件,還有十分鐘免費眼部按摩服務換領券及雪花秀HKD100折扣現金券一張,萬勿錯過! 香格里拉大酒店 大堂酒廊×雪花秀 - 夏日「養肌再生」下午茶:供應日期​:2021年7月1日至8月31日供應時間:每日下午3時至6時價格:兩位用HKD638 (另加一服務費)訂座:2733 8988地址:九龍尖沙咀東麼地道64號九龍香格里拉大酒店大堂酒廊

【美食消息】榴槤迷不能錯過的榴槤盛宴!酒店推出榴槤自助餐/升級版榴槤下午茶

又來到一年一度的榴槤節!今年是唯港薈連續第三年舉辦馬來西亞榴槤節,為一眾榴槤迷帶來榴槤盛宴。酒店將推出兩項慶祝活動,分別是於The MARKET 推出升級版飄香榴槤下午茶以及於酒店一樓Silverbox 宴會廳舉行十場的榴槤自助早午餐,為大家帶來滿足的馬來西亞榴槤之旅! 榴槤自助早午餐 Silverbox 宴會廳將於7月及8月指定日子變成榴槤自助早午餐場地,帶來一系列創意榴槤熱食、甜品菜式 以及各款馬來西亞及國際佳餚。當中3款榴槤菜式將以一人一份形式呈獻,包括了是次活動的主角馬來西亞榴槤果肉拼盤、貓山王榴槤銀耳燉紅棗白玉湯以及榴槤焗釀珍菌波士頓龍蝦,款款都是令人意想不到的榴槤菜式! 另外,於自助早午餐中更有6款榴槤熱葷,包括馬來西亞特色小食娘惹榴槤烏達、惹味的榴槤鹹蛋麥皮蝦、香脆榴槤銀絲櫻花蝦鮮雞春卷、全人手製作的貓山王榴槤腐皮海鮮石榴球等等,每款佳餚都帶來了獨特的味覺享受。 精緻的榴槤甜點亦是這次自助早午餐的必試之一,包括了口感順滑的榴槤芝士餅、榴槤芝士撻、榴槤芒果糯米飯、鬆軟的班蘭榴槤蛋糕、榴槤泡芙、榴槤雪糕等等,款款甜品都讓人齒頰留香! 升級版飄香榴槤下午茶套餐 一直備受歡迎的飄香榴槤下午茶亦都載譽歸來!今次更特別加入了多款矜貴菜式包括榴槤自助早午餐的兩款重點推介的榴槤焗釀珍菌波士頓龍蝦和貓山王榴槤銀耳燉紅棗白玉湯,以及馬來西亞直送D175紅蝦及D197榴槤各一件,讓榴槤迷大快朵頤! 除此之外,下午茶更供應多款以馬來西亞進口榴槤所製成的甜點,包括Forbidden D24榴槤蛋卷、榴槤泡芙及榴槤木糠布甸,款款散發著誘人的榴槤芳香!而且下午茶還包括了多款精緻美點,如:日式磯煮鮑魚、魚子醬煙三文魚卷、車厘茄配水牛芝士、傳統英式傳統鬆餅等。 而且凡惠顧飄香榴槤下午茶的客人,更可享兩小時任食唯港薈自家製榴槤雪糕及新推出的榴槤×Godiva扭紋雪糕,定必能滿足一眾榴槤迷! 榴槤自助早午餐日期:2021年7月16、23、24、31日及8月7、8、14、21、28及29日時間:上午11時45分至下午3時價錢:成人港幣780元/兒童(3-11歲)港幣480元地點:唯港薈一樓Silverbox宴會廳查詢或預訂:3400 1388 The Market 升級版飄香榴槤下午茶套餐日期:2021年7月5日起時間:下午3時至5時價錢:每位港幣398元/每兩位港幣738元地點:唯港薈二樓 The Market查詢或預訂:3400 1308網上預訂:https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/at/the-market/?

【美食消息】《比得兔2:走佬日記》即將上映!同場加映帝京酒店比得兔主題下午茶

萬眾期待的《比得兔2:走佬日記》即將上映!帝京酒店內的餐廳酒吧Lion Rock 就聯乘了《比得兔2:走佬日記》推出主題下午茶,以電影故事及角色為靈感,設計出一系列精美鹹甜美點,粉絲記得留意了。 下午茶由2021年7月1日至9月30日期間供應,凡惠顧兩位用套餐的顧客,每位都可獲贈帝港酒店集團 X《比得兔2:走佬日記》童話曲奇一盒,每盒總值HK$110,機會難得。 餐廳亦會提供下午茶外賣及外送服務,下午茶會連同雅緻四層架齊齊送到家中,大家隨時隨地都可以一邊打卡一邊享用美食,而且於網上商店訂購更可享8折優惠,非常優惠。 下午茶的茶點除了賣相精緻,連味道都十分吸引!特別推介「炸芝麻三文魚手指伴沙律醬」,大廚將三文魚切碎再置於多士上,然後用高溫炸至金黃,連同沙律醬齊齊食用,可以中和油膩感之餘亦非常清新,香脆口感令人一試難忘。 以劇中角色為靈感設計的「燴鴨肉酥盒」以鴨肉入饌,再把肉釀入充滿牛油香氣的酥盒中,啖啖都是大滿足!點心搭配上顏色悅目的甜椒粒,看起來十分健康,絕對是打卡之選。 甜品方面,這款「香橙甘筍芝士蛋糕伴朱古力比得兔」非常吸睛!甘筍蛋糕特別做成了甘筍外表,再加入軟滑的香橙甘筍芝士慕絲及香橙醬,喜歡吃橙的朋友必試。由牛奶朱古力製成的朱古力比得免更完美還原了電影主角,配上乾冰煙霧效果,超級夢幻! 由於電影中有不少農作物出現,餅廚特別設計了「紅菜頭奇亞籽棒棒蛋糕」!以紅菜頭為造型的蛋糕外型可愛,牛油蛋糕加入以紅菜頭粉、紅桑子及吉士混合而成的吉士醬,一定要「相機食先」。 今次下午茶更特別調配了兩款特飲,分別是Carrot Dream及Summer Farm ,一藍一橙的特飲充滿夏日氣息!Carrot Dream 以紅蘿蔔汁、橙汁及檸檬汁等調配而成;而Summer Farm 就以菠蘿汁、檸檬汁及藍柑糖漿等調成,兩款都口感清新,令人非常有驚喜。 帝京酒店Lion Rock「夏日奇緣下午茶」供應日期︰2021年7月1日至9月30日供應時間︰下午2時半至5時地址︰九龍太子道西193號帝京酒店3樓訂座電話︰2622 6167

【美食消息】尖沙咀凱悅酒店全新下午茶!與粵東磁廠合作推出港式下午茶

向來酒店下午茶大多以英式為主,但香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳近日就推出了以港式為主題的下午茶,非常特別!酒店今次特意與手繪磁器廠「粵東磁廠」合作,打造了別具風味的港式仲夏下午茶,配上精美的下午茶餐具共同享用,富有藝術氣息! 下午茶有多款懷舊港式鹹點,包括︰蜜糖火腿迷你菠蘿包、港式芝麻蝦多士、自家焗製牛油軟包西多士及炸龍蝦肉雲吞,款款都充滿港式風情。而甜點則以水果入饌,配上士多啤梨手繪茶壺及餐碟,有濃娑的夏日感覺。下午茶餐更會提供香港遠年陳皮朱古力、雲呢拿杏仁煉奶吉士蛋糕及港式奶茶鬆餅配士多啤梨果醬及英式奶油,而有驚喜甜品半熟蜜瓜金箔雲呢拿軟雪糕,食物種類非常豐富。 飲品方面,客人可自選港式冰鎮奶茶、懷舊紅豆冰或桃蜜茉莉茶。 酒店更推出了「港式仲夏下午茶」住宿優惠,客人可以體驗一系列香港經典風味小食,套票適用於星期一至六入住,此優惠只需每晚港幣$1,090起! 「港式仲夏下午茶」住宿優惠︰ 已登記的客人可於入住翌日享雙人自助早餐入住當天於咖啡廳享用二人用的港式仲夏下午茶3張免費港幣$100電子禮券,可用於K11 Art Mall 購物藝術館指定美容及時裝商戶1張免費港幣$500電子禮券、Nature Discovery Park 自然導賞之旅及購物禮遇,可用於K11 MUSEA上午10時提早登記入住及延長退房時間至下午2時 (適用於星期一至四的入住,公眾假期及其前夕除外)只需額外加港幣$400,兩位客人即可升級至嘉賓軒酒廊禮遇,包括享用黃昏雞尾酒 港式仲夏下午茶價錢︰每兩位為港幣$488供應日期︰2021年6月21日至8月31日逢星期一至六下午3時至5時訂座︰https://bit.ly/348vH1N地址︰香港九龍尖沙咀河內道 18 號

【美食消息】W酒店 x Mövenpick 彩色下午茶!熱帶風情主題/無限量供應雪糕

香港W酒店與雪糕品牌Mövenpick 合作,推出了熱帶風情下午茶,色彩繽紛的下午茶極吸睛,打卡必食!今次下午茶是由香港W酒店行政總廚Rafael Gil 及法籍糕點總廚Baptiste Villefranque 齊齊打造,讓大家由味覺到視覺上都可以感受到濃濃熱帶風情! 當中甜品款式眾多,包括︰Piña Colada 椰子慕斯配搭雲尼拿菠蘿、開心果蜜桃撻、W百香果慕斯蛋糕、芒果糯米糍及灑滿Kit Kat 的士多啤梨蛋糕配朱古力脆脆。 另外多款鹹點以食用花點綴,一定要相機食先!當中包括︰美味的龍蝦柚子撻、檸檬帶子漬伴蘋果芥末醬、鴨肝多士伴罌粟籽和香橙醬、蝶豆花和酸薑蛋伴以煙熏鯡魚子醬的「魔鬼蛋」,還有意式肉腸菠蘿餅! 多款美食揉合了不同國家的元素,打造了與別不同的風味。 現凡惠顧熱帶色彩下午茶的食客,都可以享用無限量供應的Mövenpick 雪糕,讓你過一日冰涼的夏天!為慶祝香港W酒店與Mövenpick 首次合作,每客下午茶都會送上兩杯Mövenpick雪糕的無酒精雞尾酒,分別有呍呢嗱雪糕、熱情果及桃肉製成的 「熱情綻放」無酒精雞尾酒,以及有士多啤梨雪糕、椰子及橙汁製成的「莓香盛夏」無酒精雞尾酒。 W酒店「熱帶風情下午茶」查詢及預約︰+852 3717 2889 / woobar.hk@whotels.com  於W THE SHOP WOOBAR 網頁可享7折優惠︰http://bit.ly/woobareshop_cn

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