Monday, January 17, 2022

【美食消息】四款甜品控無法抗拒的蛋糕!La Viña與Casa Cacao聯乘推出極邪惡蛋糕

由人氣咖啡店Cupping Room 打造之⻄班牙蛋糕品牌La Viña,向來推出的蛋糕都備受歡迎!最近⻄班牙朱古力大師級品牌Casa Cacao 聯乘推出兩款視覺與味覺都非常誘人的蛋糕!另外,品牌亦同時推出兩款全新口味蛋糕,各位甜品控千萬不要錯過!

Bean to Bite 三層朱古力蛋糕 $420 (5”)

三層朱古力蛋糕以Casa Cacao 的Hacienda Victoria Ecuador 68%朱古力為整個蛋糕的靈魂,朱古力味道滿溢,而蛋糕的口感非常柔軟和輕盈。蛋糕表面上更塗有閃亮的朱古力及可⻝用的可可果,讓濃郁的朱古力瀰漫於整個口腔!

The Perfect Surprise 無麩質爆漿朱古力蛋糕 $420 (5”)

有麩質過敏困擾的朋友可以試試這款蛋糕!無麩質爆漿朱古力蛋糕主要以Casa Cacao 的果香味朱古力製成,而且完全不使用麵粉製造,但同時具備柔軟的蓬鬆口感!蛋糕頂部還以Casa Cacao 製成的朱古力鮮奶油和朱古力碎片營造出瀑布爆漿效果,是味覺與視覺的雙重享受。

Hōjicha Cream Roll 焙茶卷蛋 (一卷)$168


焙茶卷蛋是以戚風蛋糕取代海綿蛋糕,再配上融合了意大利軟芝士、焙茶、蜜糖等的忌廉,入口時蛋糕帶淡淡蛋香,同時會有濃郁茶味,來調和甜度,每一口都可以嘗到濃郁的焙茶香氣!

Tiramisu 意大利芝士蛋糕 $390 (6”)

意大利芝士蛋糕除了有意大利軟芝士、雞蛋、忌廉、蜜糖、朱古力等等外,還加入了Cupping Room 的精品咖啡,咖啡的甘香再配上蛋糕表面的可可粉,口感層次更豐富!

主力以網上商店為經營理念的La Viña,提供即日下單及速遞服務,並在接受訂單後開始烘焙,其後將蛋糕送上客人指定地址,整個過程只需約2-4小時內完成,保證新鮮品質、口感及味道!另外,大家亦可到La Viña 的中環門市或Pop-up Store自取。

La Viña—總店
地址:中環嘉咸街23號3號舖(於 Graham St Food Hall 內)
營業時間:星期一至日(早上10時至晚上6時)

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