Monday, January 17, 2022

【母親節系列】5個美味食譜讓你和母親共渡溫暖佳節

1.士多啤梨意大利燉飯

意大利燉飯沒什麼特別?現在就來介紹你一款少女心爆發的粉紅色意大利燉飯!甜美的士多啤梨意大利燉飯充滿清新的水果香味,入口綿滑,更重要的是外觀一流。其實這款粉紅色的燉飯是意大利的經典菜式,在香港卻很難品嚐得到!現在有了這份完美食譜,儘管試試親手製作這款獨特菜式來surprise媽媽吧!

2.純素橙花覆盆子杯子蛋糕

MayIHaveThatRecipe

告別過分浮誇的人造色素蛋糕,來在母親節給媽媽帶來驚喜吧!這款簡約精美的純素橙花覆盆子杯子蛋糕加入了朱古力粒和開心果,糖霜則用上荳蔻和雲呢拿輕輕調味, 超級簡單而獨特!食譜請看這裡

3.純素雙重朱古力熱香餅

Minimalist Baker

對用熱香餅粉製作的熱香餅感到厭倦?那麼是時候試試新方式來為媽媽製作一餐健康早餐!這款雙重朱古力熱香餅除了充滿濃厚的朱古力誘惑外,更是純素食!如果你喜歡的話,更可以在熱香餅上更上各種水果和醬料。食譜在這裡

4.鷹嘴豆素食烤肉餅

SHANE AND SIMPLE

完美的烤肉餅絕對是「出得廳堂」!可能一般肉食的肉餅你和家人都已經吃過了,不如就在分今年母親節製作一頓純素版烤肉餅,讓家人吃到健康的美味佳餚!網上很多純素的肉餅食譜都可能是平淡無奇和口感不佳。如果你想要一些豐盛又可口的菜式,而且不會一拿起就全碎開,那麼你一定需要這款鷹嘴豆素食烤肉餅

5.地中海酥皮蔬菜批

BBC Food

這個地中海酥皮蔬菜批最好的是可以根據自己的口味,在此餡餅中加上各種蔬菜和香草。但緊記製作時要給自己多1個小時的準備,讓蔬菜批有冷卻時間。而且,這款菜式每份更只有400大卡,更有13g蛋白質,絕對是健康飽肚之選!

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