Monday, January 17, 2022

【美食消息】PAPER STONE 全新麵包系列 香草主題意大利傳統麵包

意大利傳統麵包向來都極受港人歡迎,最近PAPER STONE BAKERY 特別推出全新「Italy Carnevale」意大利傳統麵包系列,採用優質法國T45麵粉、意大利初榨橄欖油等高級材料製成,還原傳統意大利滋味!

全新系列共推出7款意式麵包,當中包括︰意式香草佛卡夏、薑黃橄欖意大利包、橄欖車厘茄意式披薩、意式口袋披薩、香草意大利包、香蒜日曬蕃茄意式披薩及煙肉香草意式麵包!全部產品都充滿香草芳香,加上香脆外皮香脆,柔韌口感令人回味無窮!

意式香草佛卡夏

說起著名的意大利傳統麵包,大家當然不能錯過佛卡夏(Focaccia)及巧巴達(Ciabatta)!兩款均為含水量較高的麵包,可以配合火腿、蔬菜或芝士製成三文治食用。

品牌有別於一般麵包製作工藝,今次所採用的兩款麵糰只會用上麵粉、水、鹽及天然酵母,再加上少量橄欖油揉製而成。

香草意大利包

除了人氣大熱的香草麵包,PAPER STONE BAKERY 更推出各款意式披薩,當中必試鋪滿西班牙黑橄欖和車厘茄的 「橄欖車厘茄意式披薩」鋪滿西班牙黑橄欖和車厘茄點綴鬆軟的意式披薩,以及反傳統的「意式口袋披薩」。

意式口袋披薩

全新系列款式又多又豐富,喜歡意大利傳統麵包的你記得去試試!

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